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          植物炭黑是一种不溶性的着色剂

          发布时间 :

          2022-12-29 19:56

          植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中 ,通常用作遮蔽剂。别名 :植物黑、植物炭 、炭黑 、食用炭黑、天然黑色素性状 :黑色粉状微粒,无臭 、无味 ,不溶于水和有机溶剂。制法  :以植物树干 、壳为原料,经炭化而成。用途 :焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰 。

          主要用于食品、饮料的着色,广泛用于冷冻饮品 、果冻、风味发酵乳 、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。

          植物炭黑

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